Blanc de Blanc

Appellation

AOC la Côte

Bursinel

Cépage(s)

Chardonnay

Vinification

Vin Mousseux par fermentation traditionnelle en bouteille. Le chardonnay est pressé en grappes entière, en prenant soin de séparer le début et la fin du pressurage. Il terminera sa fermentation en bouteille et reposera sur lattes durant 1 à 3 ans..

Accompagnement

Le Brut et le compagnon idéal pour marquer un événement festif, il convient également en apéritif.

Température idéale :	8-10 °C

Garde :	2 à 6 ans

	2023
75 cl	⦿ Disponible

Prix unitaire

27.00 CHF

Conditionnement

75cl : unité ou carton de 6

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