AOC la Côte
Bursinel
Gamaret, Garanoir, Diolinoir
Eine Verbindung von Gamaret, Garanoir und Diolinoir, getrennt vinifiziert und erst nach 12 monatiger Reifezeit in einem ausgeklügelten Verfahren gemischt.
Es handelt sich um einen reichhaltigen, farbig-weichen Lagerwein mit Noten reifer Früchte (schwarze Kirschen) und von geröstetem Kaffee. Der leichte Tanningeschmack klebt nicht am Gaumen.
Die gehobene, schwerelose Zusammensetzung des Weins eignet sich vorzüglich zu rotem Fleisch, Wild und kräftig schmeckendem Geflügel.
| Auszeichnungen : |
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| Ideale Temperatur : | 16 -18 ° |
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| Lagerung : | 2 - 10 Jahre |
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