Amazone

Appellation

AOC la Côte

Bursinel

Rebsorte

Gamaret

Weinbereitung

Après une surmaturation sur souche, le raisin est directement mis en cuve pour cuvage sans égrappage. Une fermentation sans brassage durera environ une semaine avant d'être pressé.

Aromen

D'une couleur rouge rubis, l'Amazone permet l'expression étonnante du fruit, accompagné de tanins souple et d'une onctuosité très agréable.

Empfehlung

Il s’allie à merveille aux viandes rouges, au gibier, aux volailles, aux fromages ou tout simplement se suffit à lui-même.

Ideale Temperatur :	16 à 18°C

Lagerung :	2 - 6 Jahre

Stückpreis

27.00 CHF

Konditionierung

75cl : unité ou carton de 6

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